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【 ニカラグア ピーベリー 】


苦味・酸味・香りのバランスがよくコクがある隠れた逸品。
ニカラグアは中米の中心に位置し、北はホンジュラス、南はコスタリカに接しており、豊かな国土と火山や湖など美しい自然に恵まれた国です。ニカラグアのコーヒーはほとんど欧州に輸出され日本ではマイナーですが、苦味・酸味・香りのバランスがよくコクがある最高のコーヒーです。

農園 ブエノスアイレス農園
品種 マラゴジーペ
 

MORRIS COFFEE

Quality品質】
最高級豆を農園ダイレクトで

「現地に赴き、畑で生産者と直に話ができる信頼関係のもと、“本当に美味しい珈琲”を厳選し農園からダイレクトに。」そんなこだわりを持つ仕入先から最高級の豆を取り寄せています。また、希少なピーベリーなど、他にはない珍しい豆も取り揃えています。

Roasting焙煎】
拘りの直火式焙煎

こだわりの直火式焙煎機で焙煎しています。火が穴を通して生豆に当たるため、珈琲豆が持つ風味やうまみを最大限に引き出します。

Freshness 鮮度
焙煎したてをご提供

珈琲豆は焙煎された途端、約1ヶ月で風味を失います。モーリスでは封を開けた時に珈琲の香りを感じて楽しんでいただくために、ご注文後に焙煎してお届けいたします。

豆の特徴

香り ★★★
苦味 ★★★
酸味 ★★★
コク ★★★

焙煎度合

ミディアム
ハイ
シティ
フルシティ -
フレンチ -
イタリアン -

  • 【 ニカラグア ピーベリー 】

  • 販売価格

    1,296円(税込)

  • 在庫

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  • 焙煎度合

  • 挽き方

在庫切れボタン

  • 内容量 200g ( 粉・豆 )

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